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苹果发短信不显示主副卡可能是由于以下原因造成的。
1、iPhone使用的是双卡的设置，但没有开启副卡的设置选项，需要在设置中打开副卡的选项，才能看到并使用副卡发送短信。
2、没有使用副卡发送过短信，如果在主卡发送短信后，再切换到副卡发送，就会显示主卡的号码，可以先将默认短信卡设置为副卡，再使用副卡发送短信。
3、进入双卡设置后，点击“突出显示”的开关，并选择“副号”，这样发送的短信就会在主界面上显示副卡的号码，如果仍然无法显示，可以试着关机重启或联系苹果客服寻求帮助。
也有可能是运营商网络信号问题导致短信无法正确识别主副卡，可以尝试重启手机或检查手机是否欠费停机，如果问题仍然存在，建议联系运营商客服寻求帮助，如果以上方法都无法解决问题，可能需要将手机送至苹果官方售后检查维修。
原因仅供参考，可以根据实际情况排查并解决问题，如果问题仍未解决，建议寻求专业人士的帮助。